Els beneficis de la fruita per a la salut del cos són molt diversos. A més de mantenir els òrgans sans, el contingut nutricional de la fruita també és útil per protegir el cos de les malalties i fins i tot pot ajudar al procés de curació de les malalties.
En general, totes les fruites contenen nutrients que són importants per al cos. Aquests nutrients fan que els beneficis de la fruita per a la salut siguin inqüestionables i molt estimats per perdre's. No és estrany que els experts en salut recomanin menjar fruita cada dia.
Beneficis de la fruita pel seu contingut en nutrients
Els següents són alguns dels continguts nutricionals que es troben habitualment a les fruites:
- La fibra, que té un paper important en el manteniment de la funció del tracte digestiu
- Vitamina C, que és important per protegir els teixits del cos del dany dels radicals lliures
- Vitamina A, que és important per a la salut dels ulls, la pell i el sistema immunitari
- El folat, que té un paper important en la formació de sang i material genètic
- Potassi, que pot ajudar a mantenir la pressió arterial i la funció del sistema nerviós
Beneficis de la fruita per a la salut corporal
Menjar fruita cada dia és una bona dieta i pot donar suport a un estil de vida saludable. Alguns dels beneficis de la fruita per a la salut del cos inclouen:
- Prevenir l'obesitat i mantenir el pes corporal ideal
- Redueix els nivells de colesterol i la pressió arterial
- Reduir el risc de patir malalties, com ara diabetis tipus 2, ictus, malalties del cor, càncer i hipertensió
- Prevenir i tractar problemes digestius, com el restrenyiment
- Mantenir la salut ocular i prevenir malalties oculars relacionades amb l'envelliment, les cataractes i la degeneració macular
Maximitzar els beneficis de la fruita
Perquè els beneficis de la fruita es puguin sentir al màxim, tant l'Organització Mundial de la Salut (OMS) com el Ministeri de Salut d'Indonèsia recomanen consumir unes 5 racions de fruites i verdures cada dia.
Per facilitar la implementació, 1 porció de fruita pot contenir un dels menús següents:
- Una fruita gran, com una poma, pera, plàtan o taronja
- Dues fruites petites, com les prunes i el kiwi
- 100 grams (1 bol petit) de raïm, maduixes, mores, cireres, saüc.
- Dues cullerades d'amanida de fruites o fruita en conserva
- Una cullerada de fruita seca
- 150 ml (1 tassa) de suc de fruita fresca
Es recomana menjar una varietat de fruites i verdures diferents cada dia per obtenir una combinació diferent de nutrients de cada fruita i verdura consumida.
Evita això servint fruita de diversos colors a cada porció al dia. També podeu servir fruita amb diferents colors i textures per augmentar la vostra gana de fruita i la de la vostra família.
Ara, perquè pugueu obtenir fruita de bona qualitat, compreu fruita de temporada per assegurar-vos que maduri a temps o sense maduració forçada amb productes químics. A més, trieu fruita encara fresca, vista des de la superfície de la pell i les tiges. Assegureu-vos que la fruita no estigui deformada o podrida.
A més de la qualitat de la fruita en si, hi ha moltes altres coses que cal tenir en compte a l'hora d'explorar els beneficis de la fruita. Algunes fruites poden tenir pesticides a la pell. Per tant, no oblideu rentar la fruita sota aigua corrent fins que estigui neta abans de pelar-la o menjar-la.
A més, eviteu consumir sucs de fruites i fruita seca envasada que continguin molt sucre. La fruita fresca que no ha estat processada, sens dubte, té un millor contingut nutricional que la que ha estat processada. Si vols suc de fruita, fes suc sense sucre i no malgastis fibra ni polpa de fruita.
Malgrat els nombrosos beneficis de la fruita, hi ha algunes persones que haurien de limitar o evitar el consum de fruita, per exemple persones amb diabetis o intolerància a la fructosa (sucre de fruita). Si ets un d'ells, consulta el teu metge perquè t'assessori sobre el consum de fruita adequat.