Els beneficis del gingebre vermell per mantenir un cos sa i superar diverses malalties es coneixen des de fa milers d'anys. Gràcies al contingut de substàncies i compostos naturals, aquesta espècia s'utilitza àmpliament com a medicina tradicional a base d'herbes.
El gingebre vermell és una de les plantes a base d'herbes que té molts beneficis i es cultiva àmpliament a Àsia, inclosa Indonèsia. En comparació amb el gingebre normal, el gingebre vermell té un sabor i aroma lleugerament més forts i picant.
Diversos beneficis del gingebre vermell
La majoria dels beneficis del gingebre vermell provenen del contingut d'olis essencials o olis essencials i dels diferents compostos bioactius que hi ha, com ara gingerol, shogaols, i paradols. El contingut d'olis essencials i compostos bioactius del gingebre vermell és lleugerament superior al del gingebre blanc.
A més de treballar com a antioxidants, aquests compostos bioactius també actuen com a propietats antiinflamatòries, antibacterianes, antifúngiques i anticancerígenes. El gingebre també conté substàncies que poden alleujar el dolor i la febre de manera natural.
Gràcies a les seves nombroses propietats, no és estrany que el gingebre vermell s'utilitzi àmpliament com a herbes medicinals per tractar diverses malalties. Aquests són alguns dels beneficis del gingebre vermell que és important que conegueu:
1. Reduir les nàusees
Les infusions d'herbes o herbes elaborades amb gingebre vermell són conegudes des de fa temps per tractar diversos problemes digestius, com ara dolor d'estómac, nàusees, flatulències i restrenyiment.
A més d'estar en forma de tisanes, l'extracte de gingebre vermell en forma de suplements d'herbes també pot ajudar a reduir les nàusees a causa de determinades condicions, com ara efectes secundaris de fàrmacs i quimioteràpia, mareig o nàusees matinals que sovint pateixen les dones embarassades.
Tot i que el gingebre vermell és segur per al consum, les dones embarassades haurien de consultar primer un ginecòleg abans de consumir regularment begudes de gingebre vermell.
2. Mantenir la salut bucodental
El gingebre vermell també es considera bo per al consum per ajudar a mantenir les dents i la boca sanes. Això és gràcies al contingut de compostos bioactius en ell anomenats gingerol.
Diversos estudis ho han afirmat gingerol té efectes antibacterians, antifúngics i antivirals que poden combatre bacteris, fongs i virus que causen malalties a la boca, especialment bacteris que causen malalties de les genives (periodontitis) i inflamacions de les genives (gingivitis).
3. Mantenir la resistència
Es creu que el gingebre vermell ajuda a mantenir fort el sistema immunitari, de manera que el cos pot ser més fort per evitar les infeccions bacterianes i víriques que causen malalties.
L'extracte de gingebre vermell també té un efecte natural antiinflamatori i reductor de la febre. Per tant, aquesta planta herbal és bona per al consum per donar suport al procés de recuperació quan estàs malalt, per exemple quan estàs refredat.
4. Alleuja el dolor
El següent benefici del gingebre vermell és que pot alleujar el dolor, com ara mals de cap, mals de dents i dolors articulars i musculars. Algunes investigacions també afirmen que l'extracte de gingebre vermell pot ajudar a reduir el dolor articular a causa de l'artritis (osteoartritis).
Es creu que aquest benefici es deu a les substàncies antiinflamatòries i analgèsiques naturals que conté el gingebre vermell.
5. Alleuja el dolor menstrual
A més d'alleujar el dolor articular i muscular, l'efecte antiinflamatori del gingebre vermell també pot ajudar a alleujar el dolor menstrual intens. De fet, hi ha investigacions que diuen que els beneficis potencials del gingebre vermell són gairebé tan efectius com els analgèsics, com el paracetamol i l'ibuprofè.
Per a les dones que sovint experimenten dolor menstrual, podeu provar de consumir herbes o infusions de gingebre vermell durant aproximadament 3 dies amb una dosi de 2 tasses al dia.
6. Inhibeix el creixement de cèl·lules canceroses
Se sap que el gingebre vermell té propietats anticancerígenes i antioxidants que poden inhibir el creixement de diversos tipus de cèl·lules canceroses, com ara càncer de còlon, càncer d'estómac, càncer de mama i càncer de pròstata.
Tanmateix, els beneficis del gingebre vermell no poden substituir el paper d'altres tractaments contra el càncer, com ara la cirurgia, la quimioteràpia i la radioteràpia. Fins ara, calen més investigacions per demostrar els beneficis del gingebre vermell com a fàrmac eficaç contra el càncer.
A més dels diferents beneficis del gingebre vermell anteriors, aquesta planta també pot ajudar a reduir el sucre en la sang i el colesterol, controlar la pressió arterial i reduir el risc de patir malalties del cor.
Tot i que l'efectivitat del gingebre vermell encara s'ha d'investigar més a fons, no hi ha res dolent a fer d'aquesta espècia un dels vostres aliments o begudes saludables diaris.
Si voleu consumir gingebre vermell que s'ha envasat en forma de pols o suplements a base d'herbes, trieu un producte que hagi estat provat per a la seguretat i que tingui una autorització de comercialització de BPOM.
Si voleu utilitzar el gingebre vermell per tractar certes malalties, primer heu de consultar amb el vostre metge, sí.