A més de tenir beneficis, el cafè negre en realitat té efectes secundaris per a la salut de l'organisme, sobretot si es consumeix en excés. Aleshores, quins són els beneficis i els efectes secundaris de consumir cafè negre? Consulteu la següent explicació.
Per a algunes persones, consumir una tassa de cafè al matí s'ha convertit en una rutina cada dia. El cafè negre és àmpliament escollit pel seu sabor distintiu i efecte estimulant que pot fer que les persones se sentin energitzades i emocionades per ser activa.
Tot i que té beneficis per a la salut, aquesta beguda també té efectes secundaris. No són poques les persones que es queixen de palpitacions o dificultats per dormir després de prendre cafè negre, sobretot si la quantitat de cafè que beuen és massa. A més, en algunes persones, el cafè negre també pot causar inflor i dolor a la boca de l'estómac.
Beneficis de consumir cafè negre
S'han realitzat molts estudis per determinar els beneficis per a la salut del cafè negre. Els següents són els diferents beneficis del cafè negre que cal conèixer:
1. Prevenir la depressió
Un estudi va trobar que el cafè negre conté antidepressius que poden prevenir la depressió. A més, les persones que consumeixen regularment cafè negre també tenen més probabilitats d'evitar el risc de suïcidi a causa de la depressió.
2. Millorar la memòria
A més de fer-te més alerta, la cafeïna del cafè pot millorar la teva memòria. La investigació ha descobert que la cafeïna pot millorar la capacitat del cervell per emmagatzemar records a llarg termini.
3. Prevé la disminució de la funció cerebral
El consum de cafè negre també pot reduir el risc de desenvolupar malalties neurodegeneratives, com la malaltia d'Alzheimer, la demència i la malaltia de Parkinson.
Diversos estudis han trobat una relació entre el consum de cafeïna a llarg termini i el risc de malalties neurodegeneratives. Això es recolza en els resultats d'altres estudis que revelen que el consum de cafeïna pot alentir el procés de disminució de la funció cerebral a causa de l'envelliment.
4. Perdre pes
La cafeïna que conté el cafè negre pot estimular el metabolisme del cos perquè ajudi al procés de crema de greixos. A més d'augmentar la crema de greixos, el cafè negre també pot ajudar al procés de pèrdua de pes reduint la gana.
5. Prevenir la diabetis tipus 2
Un altre avantatge de consumir cafè negre és que redueix el risc de desenvolupar diabetis tipus 2. La raó és que la cafeïna que conté el cafè pot augmentar la sensibilitat del cos a la insulina.
No només això, el contingut de cafeïna del cafè també pot reduir el risc de patir malalties del cor. El risc reduït d'aquestes dues malalties està relacionat amb el contingut d'àcid clorogènic de la cafeïna.
Efectes secundaris del consum de cafè negre
Si es consumeix dins de límits raonables, el cafè negre pot proporcionar molts beneficis per a la salut. Tanmateix, si es consumeix en excés, el cafè negre pot causar diversos efectes secundaris que interfereixen amb la salut.
Aquests són alguns dels efectes secundaris que poden sorgir de consumir cafè negre en excés:
1. Dificultat per dormir
Si es consumeix en excés, el cafè negre pot causar problemes per dormir. La manca de son reduirà el vostre estat d'alerta i rendiment durant el dia. Per tant, limita la ingesta de cafè negre per no interferir amb el temps de descans nocturn.
2. Inquiet
Els sentiments d'ansietat o ansietat també poden sorgir quan es consumeix cafè negre en excés. La raó és que la cafeïna que conté el cafè pot bloquejar l'alliberament d'hormones adenosina (hormona de la fatiga) al cervell, cosa que dificulta que us sentiu tranquil i descanseu.
3. Dolor d'estómac
El cafè negre té un efecte laxant i estimula l'alliberament d'àcid estomacal, de manera que quan es consumeix en excés pot provocar malestar estomacal. A més, consumir cafè negre en excés també pot empitjorar l'estat de la malaltia de reflux àcid (ERGE), que provocarà queixes en forma d'ardor d'estómac.
4. El cor batega
Un altre efecte secundari que pot sorgir de consumir massa cafè negre són les palpitacions del cor. La cafeïna del cafè negre estimularà el cor a bategar més ràpid. Per evitar-ho, cal limitar el consum de cafè negre.
En general, el límit segur per al consum de cafè per a homes i dones adults és de 4 tasses al dia, amb un contingut de cafeïna d'uns 400 mg. Mentrestant, per a les dones embarassades, el límit segur per al consum de cafè és de només 2 tasses al dia, amb un contingut de cafeïna que no superi els 200 mg.
Per aprofitar i evitar els efectes secundaris del consum de cafè negre, s'aconsella consumir-lo en límits raonables. Tanmateix, si teniu condicions de salut especials, primer heu de consultar al vostre metge per conèixer els límits de consum de cafè negre segons la vostra condició.