Mel de trèvol és un tipus de mel que prové de la planta del trèvol (plantes de trèvol). Aquesta mel està guanyant popularitat perquè s'afirma que té molts beneficis per a la salut. Quins són els beneficis d'utilitzar mel de trèvol per la salut? Vegem la resposta a l'article següent.
La mel és un dels productes naturals més populars pel seu gust dolç. Hi ha diversos tipus de mel amb diferents gustos, aroma i color. Un tipus de mel que és bastant famós és mel de trèvol.
Aquest tipus de mel és de color groc clar, té una olor floral i té un gust més lleuger que altres tipus de mel. A més del sucre, mel de trèvol també conté proteïnes (aminoàcids), vitamines, minerals, enzims i àcids fenòlics (àcid fenòlic) que és un antioxidant.
Benefici Mel de trèvol per la Salut
A més d'utilitzar-se com a edulcorant en cuina o begudes, mel de trèvol També té diversos beneficis per a la salut, com ara:
1. Curar ferides i trastorns de la pell
Els components antiinflamatoris i antibacterians continguts a mel de trèvol pot reduir la inflamació de les ferides, accelerar el creixement de teixit nou de la pell i ajudar a netejar les ferides.
Per altra banda, mel de trèvol També es creu que alleuja els símptomes de la dermatitis o l'èczema, així com ajuda a tractar les infeccions bacterianes de la pell.
2. Alleuja els símptomes de la grip
Prendre 1-2 culleradetes de mel pura o mel de trèvol La barreja amb te calent pot alleujar els símptomes de la grip, com ara secreció nasal, tos i mal de coll.
Aquest benefici és possible gràcies al seu contingut antioxidant, antiinflamatori i antibacterià. Per altra banda, mel de trèvol També es creu que enforteix el sistema immunitari, de manera que pot ajudar a alleujar els símptomes de la grip.
3. Mantenir la salut gigi dan mboca
Mel de trèvol Té propietats per mantenir les dents i la boca sanes. Es creu que el contingut antibacterià, antiinflamatori i antioxidant de la mel ajuda a inhibir el creixement de gèrmens a les dents i les genives, a prevenir la inflamació de les genives i a inhibir la formació de placa a les dents.
4. Mantenir ksalut jcor
Mel de trèvol Conté molts flavonoides i àcids fenòlics que tenen propietats antiinflamatòries i antioxidants. També es creu que aquest contingut manté la salut del cor i redueix els nivells de colesterol a la sang.
5. Alleujar gpertorbació sfluir cerna dan scom pàgrebiòtic
Es diu que consumir 1-2 culleradetes de mel alleuja el dolor d'estómac i ajuda al procés de curació de trastorns digestius, com ara la diarrea i les úlceres d'estómac.
A més, el contingut de sucre a la mel, inclòs mel de trèvol, També actua com a prebiòtic en el tracte gastrointestinal. Aquest efecte és bo per ajudar al creixement de bacteris bons i suavitzar el sistema digestiu.
Mel de trèvol resulta que té diversos beneficis per a la salut que no són inferiors als altres tipus de mel. Tanmateix, alguns d'aquests beneficis encara s'han d'estudiar més per garantir la seva eficàcia.
Encara que té molts beneficis per a la salut, el consum mel de trèvol no ha de ser excessiu, sobretot en diabètics, perquè el contingut de sucre és força elevat. A més, tot tipus de mel, inclosa mel de trèvol, no s'ha de donar a nadons o nens menors d'1 any, per evitar el risc d'intoxicació per botulisme.
Escrit per:
Dr. Carolina Claudia