La majoria de nosaltres probablement encara no estem familiaritzats amb les fulles de gedi. De fet, els beneficis de les fulles de gedi per a la salut no són petits. Gràcies al seu contingut, aquesta fulla s'utilitza àmpliament per tractar diverses malalties.
fulles de gedi (Abelmoschus manihot L.) és una de les plantes altament nutritives que creix a moltes parts d'Àsia, especialment a la Xina i Indonèsia. A més de ser un ingredient alimentari, aquesta fulla s'ha utilitzat durant molt de temps com a medicina tradicional o herba medicinal.
Hi ha dos tipus de fulles de gedi que creixen a Indonèsia, és a dir, les fulles de gedi verdes i vermelles. Tots dos es troben sovint en diverses especialitats de Sulawesi, com ara el tinutuan (farinet de Manado) o el gedi de verdures sofregits.
Contingut nutricional de les fulles de Gedi
Els beneficis de les fulles de gedi no es poden separar dels diferents continguts nutritius, com ara:
- Greix
- Proteïna
- Aminoàcid
- Vitamines, incloses les vitamines A, B1, B2, B3, C i E
- Calci
- potassi
- coure
- Zinc
A més de contenir els nutrients anteriors, les fulles de gedi tenen un alt contingut d'aigua de fins a un 88% i són riques en antioxidants, com flavonoides, nucleòsids, polisacàrids, àcids orgànics, esteroides i olis essencials.
També se sap que les fulles de Gedi tenen propietats nefropàtiques, antiinflamatòries, antidolors, antivirals i anticancerígenes que són importants per a la salut del cos.
Beneficis de les fulles de Gedi
Aquests són alguns dels beneficis de les fulles de gedi per a la salut corporal:
1. Alleuja el dolor
Les fulles de Gedi s'utilitzen sovint com a analgèsic natural. Es creu que aquesta propietat existeix gràcies al contingut de compostos bioactius que tenen un efecte analgèsic (analgèsic). El suc de fulla de Gedi també s'ha utilitzat àmpliament com a medicina alternativa per ajudar a tractar el dolor, especialment el dolor a causa dels esquinços.
2. Augmentar la densitat òssia
Les fulles de Gedi tenen un contingut mineral força elevat. Tot i que s'ha d'estudiar més, diversos estudis han demostrat que el consum regular de fulles de gedi pot mantenir la densitat òssia, enfortir els ossos, inhibir la pèrdua òssia i prevenir l'osteoporosi.
3. Millorar la funció renal
També se sap que l'extracte de fulla de Gedi és eficaç per millorar la funció renal, especialment en pacients amb malaltia renal causada per diabetis (nefropatia diabètica).
Els beneficis d'aquesta fulla de gedi han estat recolzats per diversos estudis que mostren la millora de les cèl·lules renals en pacients amb lesió renal després de l'administració d'extracte de fulla de gedi durant uns 6 mesos.
4. Combatre les cèl·lules cancerígenes
Se sap que les fulles de Gedi contenen compostos que tenen efectes anticancerígens, antioxidants i antiinflamatoris.
Diversos estudis al laboratori han demostrat que l'extracte de fulla de gedi és útil per combatre les cèl·lules canceroses i inhibir-ne el creixement, com ara el càncer de mama, d'estómac i de sang (mieloma múltiple). De fet, es considera que les fulles de gedi funcionen com una medicina anti-mieloma múltiple.
Tanmateix, fins ara, no s'ha demostrat que les fulles de gedi tinguin la mateixa eficàcia que la cirurgia, la quimioteràpia o la radioteràpia per al tractament del càncer.
Ara, ja sabeu quins són els beneficis de les fulles de gedi per a la salut corporal. Tot i que es creu que poden tractar diverses malalties, la majoria d'aquestes propietats encara requereixen més investigació.
Per tant, si voleu obtenir els màxims beneficis de les fulles de gedi, assegureu-vos de consultar primer un metge. Això és important, especialment si teniu una afecció mèdica o preneu determinats medicaments.