Hi ha moltes fonts de vitamina C, des de fruites i verdures fins a suplements. Encara quemoltsbenefici vitamina Cper a la salut del cos, però consumint massa vitamina C(sobredosi de vitamina C)també pot portarmalaltia.
La vitamina C és una vitamina soluble en aigua, amb un dels beneficis d'ajudar el cos a absorbir el ferro. Tothom ha de prendre vitamina C regularment perquè el cos no pot produir ni emmagatzemar aquesta vitamina.
Beneficis de la vitamina C per al cos
Els beneficis de la vitamina C són molt importants per donar suport al creixement corporal. A més, la vitamina C ajuda a protegir les cèl·lules del cos, ajuda a la cicatrització de ferides i ajuda a la formació de teixit connectiu.
La vitamina C es pot obtenir de fruites i verdures, com el bròquil, les maduixes i els xiles vermells. A part de les verdures i la fruita, també es poden obtenir diversos beneficis de la vitamina C a partir de pastilles masticables de vitamina C, pastilles dissoltes en aigua, dolços, píndoles, fins a la forma injectable de vitamina C.
Es necessiten dosis més altes de vitamina C per als fumadors, les dones embarassades i les mares lactants. Els pacients amb determinades condicions, com la metahemoglobinèmia, també poden requerir dosis més altes de vitamina C.
Efectes secundaris de dosis altes de vitamina C
La dosi recomanada de vitamina C per a adults és de 65-90 mil·ligrams per dia. Ja no hi ha benefici que obtindrà l'organisme en consumir vitamina C en excés d'aquesta quantitat, però pot provocar diversos efectes secundaris.
Els següents són alguns dels efectes secundaris de prendre suplements de vitamina C en nivells massa alts (megadosa de vitamina C):
- Diarrea
- Tirar
- Nàusees
- Ardor d'estómac
- Rampes i mal de panxa
- Insomni
- Pedres al ronyó
- Mal de cap
En general, aquests efectes secundaris disminuiran tan bon punt s'atura el consum de vitamina C. Tanmateix, cal tenir en compte que diversos estudis han trobat que prendre massa suplements de vitamina C durant l'embaràs pot causar dolor abdominal i augmentar el risc de tenir un part prematur.
En casos molt rars, una dosi massa elevada de vitamina C té el risc de provocar hiperoxalúria, que és un trastorn greu de salut quan s'excreta massa àcid oxàlic a l'orina, augmentant el risc de càlculs renals.
Per minimitzar el risc d'excés de vitamina C, es recomana consumir vitamina C d'una varietat de verdures i fruites en lloc de suplements de vitamina C. Assegureu-vos també de menjar almenys un tipus d'aliment ric en vitamina C cada dia, com ara taronges, yuzu, kiwi o maduixes.
Tot i que la majoria de multivitamines són segurs per prendre segons la dosi del paquet, per obtenir els màxims beneficis de la vitamina C i evitar efectes secundaris, consulteu primer al vostre metge per obtenir una dosi que s'adapti a la vostra condició corporal.