És possible que alguns indonesis no coneguin les plantes de lempuyang. De fet, els beneficis de lempuyang per a la salut no són petits. Aquesta planta, que s'utilitza sovint com a medicina tradicional, fa molt de temps que s'utilitza per reduir la febre i tractar el dolor de manera natural.
Lempuyang (Zingiber zerumbet) sovint es conrea com a planta ornamental per les seves flors de color vermell brillant. A més de ser bonic de veure, el lempuyang també és àmpliament utilitzat per alguns indonèsia com a herbes medicinals i espècies de cuina.
Diversos estudis han demostrat que lempuyang conté zerumbone que té efectes antioxidants, antiinflamatoris, antidiabètics, antibacterians i anticancerígens. A més, lempuyang també és ric en les següents substàncies i nutrients:
- Polifenols i flavonoides antioxidants
- Hidrats de carboni
- Proteïna
- Fibra
- potassi
- Magnesi
- Calci
- Vitamina C
Beneficis de Lempuyang per a la salut
Lempuyang es pot processar i consumir com a herbes i te o suplements d'herbes. Els següents són alguns dels beneficis que es poden obtenir consumint lempuyang:
1. Alleujar la inflamació
Lempuyang conté compostos antiinflamatoris que poden superar la inflamació, tant per infeccions víriques o bacterianes com en procés de recuperació de ferides. Per tant, aquesta planta d'herbes es pot utilitzar per tractar els símptomes que sorgeixen a causa de la inflamació, com ara febre, dolor i inflor al cos.
2. Prevenir i superar el creixement microbià
Diversos estudis demostren que el lempuyang té beneficis com a antibacterià natural. L'estudi també va afirmar que l'extracte de lempuyang pot eradicar i inhibir el creixement de bacteris, com els bacteris de tipus - Estreptococ.
A més de tenir propietats antibacterianes, lempuyang també té efectes antifúngics i antivirals.
3. Alleuja la febre
Lempuyang s'ha utilitzat durant molt de temps com una planta herbal per tractar la febre de manera natural. Aquest benefici es deu al contingut de substàncies zerumbone que tenen efectes antiinflamatoris i naturals reductors de la febre. No només això, el lempuyang també té un efecte antibacterià que pot superar la febre a causa d'una infecció bacteriana.
4. Alleujar el dolor articular
Diversos estudis han demostrat que el lempuyang té propietats antiinflamatòries naturals així com efectes antidolors perquè pugui alleujar el dolor, inclòs el dolor articular.
El dolor articular es produeix generalment a causa de la inflamació de les articulacions o la osteoartritis. Aquesta condició generalment pot desaparèixer per si sola mitjançant l'autocura a casa, com ara un descans adequat i compreses fredes sobre les articulacions doloroses i inflades.
5. Inhibir el creixement de cèl·lules canceroses
No només alleuja la febre, també se sap que el contingut de zerumbone té propietats anticancerígenes. Diversos estudis al laboratori també han demostrat que l'extracte de lempuyang pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses.
Això fa que el lempuyang sigui potencial com a fàrmac per prevenir i tractar el càncer.
6. Controlar el sucre en sang
Un dels beneficis del lempuyang que és igual d'important és controlar el sucre en la sang. Un estudi va demostrar que l'extracte de lempuyang pot reduir els nivells de sucre en sang i mantenir-lo estable.
Aquests beneficis fan que lempuyang sigui un dels medicaments a base d'herbes que tenen el potencial de prevenir la resistència a la insulina i la diabetis.
A més dels diversos beneficis anteriors, hi ha altres beneficis de lempuyang que també són bons per a la salut, com ara:
- Superació de problemes digestius, com ara diarrea, nàusees i flatulències
- Augmentar la gana
- Mantenir la salut dels nervis i del cervell
- Baixar i controlar la pressió arterial
Malauradament, fins ara, no hi ha hagut cap investigació que afirmi que el lempuyang ha demostrat ser efectiu i es pot utilitzar com a medicaments per tractar diverses malalties. Per tant, les afirmacions sobre els diferents beneficis de lempuyang anteriors encara s'han d'investigar més a fons.
Com utilitzar Lempuyang per a begudes
Lempuyang es pot consumir com a suplement d'herbes naturals, per exemple en càpsules que contenen extracte de lempuyang en pols. A més, el lempuyang també es pot consumir com a herbes o infusions d'herbes. Podeu convertir el lempuyang en una beguda saludable provant la recepta següent:
Ingredients
- 25 grams de lempuyang ratllat
- 500 ml d'aigua
- Sucre moreno al gust
Com cuinar
- Bulliu el lempuyang i el sucre moreno en 500 ml d'aigua durant uns 15 minuts fins que bulli.
- Després de deixar-lo reposar uns minuts fins que no estigui massa calent, coleu l'aigua bullida del lempuyang i aboqueu-la en un got, després beu-la.
- Podeu consumir aigua bullida lempuyang 1-2 vegades al dia.
Es considera que els beneficis del lempuyang com a herbes medicinals tenen diversos beneficis per a la salut. Tanmateix, és possible que no vulgueu prendre lempuyang si pateix certes malalties o està prenent determinats medicaments perquè té el potencial de provocar interaccions farmacològiques.
Tampoc s'ha demostrat que el Lempuyang és segur per al consum de dones i nens embarassades i lactants. Per tant, si voleu obtenir els beneficis de lempuyang o voleu utilitzar lempuyang com a tractament per a determinades malalties, primer heu de consultar un metge.