Per a algú que vol perdre pes, la llet baixa en greixos pot semblar tan temptadora. Però ho sabies? També resulta la llet baixa en greixos beneficiós per reduir el risc de diverses malalties.
Hi ha diversos tipus de llet baixa en greix, és a dir, llet baixa en greix amb un contingut de greix de l'1%, 2% i sense greix o també coneguda com llet desnatada. La llet amb un 2% de greix conté almenys 120 calories i 4,5 grams de greix. Mentre que la llet amb un 1% de contingut de greix conté 100 calories i 2,5 grams de greix.
És diferent amb la llet sense greix o la llet desnatada. Aquesta llet no conté greix, fins i tot es pot dir que és molt baixa en colesterol. Imagineu-vos que en un got de llet desnatada hi ha almenys 5 mil·ligrams de colesterol, 83 calories i no hi ha greixos saturats. Amb un contingut relativament baix en greixos i colesterol, es creu que la llet baixa en greixos proporciona més beneficis per a la salut del cos.
Beneficis de la llet baixa en greixos
Vols conèixer altres beneficis de consumir llet baixa en greixos? Consulteu els diferents beneficis de la llet baixa en greixos a continuació:
- Perdre pes
La llet no sempre és l'enemic per a aquells de vosaltres que voleu perdre pes. La llet baixa en greixos o desnatada poden ser bones opcions per perdre pes, ja que contenen molt poques calories.
- Reducció de la pressió arterial alta
Per a aquells de vosaltres que teniu pressió arterial alta o voleu prevenir la hipertensió, proveu de consumir llet baixa en greixos o desnatada. Un estudi va demostrar que menjar moltes fruites i verdures combinades amb llet baixa en greixos rica en calci pot reduir la pressió arterial.
- Mreduir risc d'ictus
No només pot reduir el risc d'hipertensió, sinó que també es creu que la llet baixa en greixos redueix el risc d'ictus. Com s'ha explicat anteriorment, la llet baixa en greixos pot ajudar a reduir la pressió arterial alta, de manera que també es pot reduir el risc d'ictus associat a la hipertensió.
- Mprevenir la diabetis
La llet baixa en greixos i els seus derivats, com el iogurt, van resultar tenir un bon impacte en la prevenció de la diabetis tipus 2. Les investigacions mostren que els que consumeixen regularment llet baixa en greixos tenen un risc reduït de fins a un 32 per cent de diabetis. Això es deu al fet que la llet baixa en greixos pot ajudar a prevenir pics en els nivells de sucre en sang, la causa de la diabetis.
A més, com que tenen un contingut baix en colesterol, la llet baixa en greixos i la llet desnatada poden ser sens dubte una opció per a aquells de vosaltres que teniu colesterol alt. Les persones amb colesterol alt haurien de limitar la ingesta de colesterol, almenys menys de 200 mg/dL per dia. En consumir un d'aquests dos tipus de llet, encara podeu obtenir el calci, la vitamina D i el potassi que es troben a la llet, sense preocupar-vos pel contingut de colesterol i greix.
Per a aquells de vosaltres que teniu problemes de salut, com el colesterol alt o la pressió arterial alta, la llet baixa en greixos també pot ser l'opció correcta. I per a aquells de vosaltres que teniu un cos sa, realment no cal tenir massa por o dubtar de consumir llet. Sempre que es consumeixi en quantitats raonables, baixes en greixos o no, la llet continua aportant bons beneficis per a l'organisme.