Encara que només es necessita en petites quantitats, els beneficis per a la salut del seleni són variats.Aquest mineral té un paper important en el creixement de teixits corporals sans, un sistema immunitari fort i una bona funció de la glàndula tiroide.
El seleni és un mineral important que es troba als aliments i també està disponible en forma de suplement. En els aliments, el seleni es pot trobar en fruits secs, tonyina, pargo, vieires, vedella, pollastre, ous, llet, gerds, bolets portobello, així com grans.
Diversos Beneficis del seleni
Aquests són els diferents beneficis per a la salut del seleni que és important que conegueu:
1. Combat els radicals lliures
Al cos, el seleni s'uneix a les proteïnes i forma selenoproteïnes. Aquesta proteïna funciona com a antioxidant per evitar els radicals lliures. Els radicals lliures són desencadenants de l'estrès oxidatiu que poden danyar el cos perquè poden danyar les cèl·lules i desencadenar diverses malalties.
2. Augmentar la immunitat corporal
El següent benefici del seleni és augmentar la immunitat del cos. A causa de les seves fortes propietats antioxidants, el seleni és capaç de reduir la inflamació i protegir les cèl·lules immunitàries dels danys. També se sap que el seleni augmenta la resposta immune contra la infecció.
La investigació també mostra que donar suplements de seleni a persones amb VIH, grip, tuberculosi i hepatitis C ha demostrat ser efectiu per augmentar la immunitat del cos, reduint així el risc de complicacions i mort.
3. Suporta la salut i la funció de la tiroide
El teixit de la glàndula tiroide conté més seleni que qualsevol altre òrgan del cos. Aquest mineral té un paper important en la protecció de la tiroide del dany oxidatiu i també és necessari per produir hormones tiroïdals.
També es creu que la presència de seleni redueix el risc d'inflamació de la glàndula tiroide a causa de processos autoimmunes i hipotiroïdisme. Alguns estudis fins i tot mostren que prendre suplements de seleni pot reduir els símptomes de la malaltia de Hashimoto, que és un trastorn autoimmune de la tiroide.
4. Reduir el risc de patir malalties del cor
La deficiència de seleni s'associa amb un major risc de patir malalties del cor, mentre que les necessitats adequades de seleni poden donar suport a la salut del cor. Això es deu al fet que el seleni pot reduir la inflamació del cos, que se sap que és un dels principals factors desencadenants de les malalties del cor.
5. Reduir els símptomes de l'asma
La capacitat del seleni per reduir la inflamació també pot ajudar a reduir els símptomes de l'asma, com ara sibilàncies, dificultat per respirar i tos.
La investigació fins i tot mostra que els asmàtics amb nivells de seleni en sang més alts tendeixen a tenir una millor funció pulmonar que els asmàtics amb nivells de seleni més baixos.
A més dels ja esmentats, també es creu que el seleni té altres beneficis com el manteniment de la salut reproductiva, la reducció del risc de desenvolupar certs càncers i la millora de la memòria dels malalts d'Alzheimer.
N'hi ha prou amb les vostres necessitats diàries de seleni
Per obtenir els beneficis del seleni, heu de satisfer les necessitats d'aquest mineral. Les necessitats diàries de seleni de cadascú són diferents. Aquests són els detalls:
- Els nens d'1 a 8 anys necessiten entre 20 i 30 mcg/dia de seleni.
- Els nens de 9 a 18 anys i més necessiten entre 40 i 55 mcg/dia de seleni.
- Les persones de 19 a 50 anys i més necessiten uns 55 mcg/dia de seleni.
- Les dones embarassades necessiten una ingesta de seleni d'uns 60 mcg/dia.
- Les dones que alleten necessiten uns 70 mcg/dia de seleni.
És important prestar atenció a les necessitats diàries de seleni. El motiu és que, com les dues cares d'una espasa, l'excés de ingesta de seleni tampoc és bo per a la salut perquè pot causar intoxicació.
Els símptomes poden incloure pèrdua de cabell, marejos, nàusees, vòmits, dolors musculars i tremolors. En casos greus, la intoxicació per seleni pot causar atacs cardíacs, insuficiència renal i la mort.
Podeu obtenir els beneficis del seleni de certs aliments. Tanmateix, com tots els aliments, les fonts alimentàries de seleni també s'han de consumir en límits raonables per evitar coses que no siguin desitjables.
A més, si voleu prendre suplements que continguin seleni, heu de consultar al vostre metge sobre la dosi i les normes per prendre-lo, per tal d'equilibrar la ingesta de seleni dels suplements i dels aliments.