L'aigua potable apta per al consum ha de complir diversos criteris, com ara incolora, inodora i no conté substàncies nocives. Aquest criteri és important que coneguis per tal d'evitar problemes de salut pel consum d'aigua potable que no és factible.
Consumir aigua potable cada dia és important per mantenir una condició corporal saludable. Beure aigua és útil per prevenir la deshidratació, ajudar al sistema digestiu, protegir els teixits corporals i mantenir ossos i articulacions sans.
No obstant això, encara cal parar atenció a la qualitat de l'aigua que beu per evitar diverses malalties provocades pel consum d'aigua no apta per a beure, que van des de la diarrea, el còlera, la febre tifoidea fins al càncer.
Criteris per a una aigua potable adequada
Els criteris per a l'aigua potable que siguin saludables i aptes per al consum poden variar d'un país a un altre. Tanmateix, segons l'OMS i el Ministeri de Salut de la República d'Indonèsia, l'aigua potable apta per al consum ha de complir els criteris següents:
1. No té olor, color ni sabor
Aquests criteris d'aigua potable es poden jutjar fàcilment pels sentits humans. L'aigua que és segura i apta per al consum és aigua incolora, inodora i sense gust ni sabor.
Cal evitar beure aigua potable que sembli ennuvolada o ennuvolada, fa mala olor o tingui un gust estrany, ja que això podria indicar que l'aigua potable ha estat contaminada amb gèrmens, bacteris o productes químics nocius, que poden causar malalties.
2. No a alta temperatura
La temperatura és un dels paràmetres importants per determinar si l'aigua potable és apta per al consum o no. Això es deu al fet que les fonts d'aigua potable exposades a altes temperatures poden desencadenar el creixement de microorganismes i contaminar l'aigua potable.
Alguns exemples són alguns tipus de bacteris coliformes que pot créixer i desenvolupar-se quan l'aigua potable està a 37 °C. Mentrestant, el nombre de bacteris E. Coli pot augmentar en aigua a 44,2 °C.
3. No conté microorganismes nocius
El següent criteri per a l'aigua potable apta per al consum és que no contingui microorganismes nocius per a la salut corporal, com ara: E. Coli i Salmonel·la, que pot provocar diarrea.
Tot i que és difícil de veure-ho directament, podeu evitar beure aigua que conté microorganismes mantenint les fonts d'aigua potable allunyades dels lavabos i els abocadors i evitant la llum solar.
A més, si consumeix aigua embotellada, assegureu-vos que l'aigua potable té l'autorització de distribució de BPOM, encara està ben tancada, l'envàs no està danyat i s'emmagatzema en un lloc que no estigui exposat a la llum solar directa.
4. No conté productes químics nocius
A més dels microorganismes, l'aigua potable tampoc ha de contenir productes químics nocius per a l'organisme, com ara arsènic, amoníac, benzè, plom i mercuri.
El consum d'aigua potable que conté productes químics perillosos pot augmentar el risc de càncer, danys renals, trastorns del sistema reproductor i deteriorament del desenvolupament mental i físic.
La presència de productes químics nocius a l'aigua potable es pot veure d'un cop d'ull per l'olor i el gust. L'aigua potable que conté productes químics nocius, com ara metalls pesants, sol tenir una forta olor i gust de metall.
5. Té un pH entre 6,5–8,5
Tot i que el pH de l'aigua potable no té un impacte directe en la salut corporal, el pH és un dels paràmetres importants per determinar la qualitat de l'aigua potable.
L'aigua amb un pH massa baix acostuma a contaminar-se més fàcilment amb contaminants nocius per a la salut. A més, aquest tipus d'aigua també pot provocar corrosió o òxid en els canals d'aigua potable que després farà que l'aigua estigui contaminada i no apta per al consum.
Mentrestant, l'aigua alcalina o l'aigua alcalina amb un pH de 8 o 9 no sol tenir un mal impacte en la salut. Tanmateix, consumir aigua amb un pH massa alt corre el risc de provocar alcalosi. Aquesta condició sol anar acompanyada de símptomes de nàusees, vòmits i diarrea.
Els criteris d'aigua potable que són aptes per al consum anteriors poden ajudar-vos a evitar malalties causades per beure aigua que ha estat contaminada. Així, es manté la salut del teu cos i la de la teva família. Per mantenir la neteja i la qualitat de l'aigua potable, també podeu utilitzar un filtre d'aigua.
A més de beure aigua apta per al consum, també s'aconsella portar un estil de vida saludable, com menjar aliments nutritius, fer exercici regularment i no fumar per augmentar la resistència i prevenir atacs de diverses malalties.
Si experimenteu certs símptomes després de consumir aigua potable, com ara nàusees, vòmits, dificultat per respirar i diarrea, consulteu immediatament un metge per obtenir el tractament adequat.