La majoria de nosaltres probablement encara no estem familiaritzats amb la fruita matoa. De fet, hi ha molts beneficis de la fruita matoa que és una llàstima perdre's. A més del seu gust dolç com el durian, aquesta fruita també té altres característiques, és a dir, la seva aroma fragant i textura masticable semblant al rambutà.
fruita de la matoa (Pometia pinnata) són de la mateixa família que el litxi i el longan. Aquesta fruita es troba a Papua Occidental i sovint s'utilitza com a medicina tradicional per la gent d'allà. Malauradament, l'ús de la fruita matoa a la indústria alimentària no ha estat tan estès.
Diversos beneficis de la fruita Matoa
Se sap que la pell, les llavors i la carn de la fruita de la matoa tenen potencial com a antioxidants i antimicrobians naturals. De fet, la pell de la fruita de la matoa té la major activitat antioxidant en comparació amb les llavors i la polpa.
Se sospita fortament que l'eficàcia de la fruita matoa prové del gran contingut de compostos polifenòlics, inclosos àcids fenòlics, flavonoides, tanins, saponines i alcaloides que aporten beneficis per superar diversos problemes de salut.
Els següents són alguns dels beneficis de la fruita matoa que és important conèixer:
1. Baixar els nivells de sucre en sang
Algunes investigacions mostren que l'extracte de fruita de matoa es pot utilitzar per reduir els nivells de sucre en sang i mantenir-lo estable. Se sap que els compostos fenòlics que conté aquest extracte de fruita poden reduir l'absorció del sucre en sang als intestins, per la qual cosa són bons per al consum per protegir-vos de la diabetis.
2. Mantenir la salut del cor
Els beneficis de la fruita matoa per mantenir la salut del cor provenen dels efectes antioxidants dels polifenols que contenen, que són capaços de reduir la inflamació, disminuir la pressió arterial i reduir els nivells de colesterol dolent (LDL).
Amb aquestes propietats, estaràs protegit de les malalties cardiovasculars, com ara la insuficiència cardíaca, l'atac cardíac i l'ictus.
3. Digestió suau
La fruita de la matoa s'ha utilitzat en la medicina tradicional per ajudar a la digestió.
Es creu que els beneficis d'aquesta fruita de matoa provenen del contingut d'antioxidants que s'absorbeix fàcilment pels intestins, és capaç d'augmentar el nombre de bacteris bons o probiòtics i prevenir el creixement de bacteris dolents als intestins.
Si la digestió és suau, es reduirà el risc de patir diversos problemes digestius, com ara restrenyiment, diarrea o malaltia inflamatòria intestinal.
4. Prevenir el càncer
Gràcies a una col·lecció de compostos bioactius, la fruita de la matoa també té el potencial de prevenir el càncer.
Se sap que l'activitat antioxidant d'aquests compostos bioactius és capaç de combatre l'excés de radicals lliures al cos que poden causar danys cel·lulars i teixits. Aquest dany pot provocar danys en els òrgans del creixement de cèl·lules canceroses.
Tot i que té un gran potencial, els beneficis de la fruita matoa anterior encara requereixen més investigacions. No obstant això, encara podeu menjar fruita matoa amb seguretat per intentar millorar la vostra salut.
Per descomptat, no hi ha cap aliment màgic que pugui resoldre tots els problemes i satisfer les necessitats del cos. Per tant, el consum de fruita matoa ha d'anar acompanyat del consum de diverses fruites i altres aliments nutritius i rics en antioxidants.
Si cal, consulteu amb el vostre metge sobre el millor patró d'alimentació i menú per al vostre estat de salut.