El suc de canya de sucre es consumeix sovint com a beguda per evitar la set quan fa calor. No només deliciós i refrescant, els beneficis del suc de canya de sucre per a la salut tampoc no són petits. Vols saber quins són els beneficis? Llegeix el següent article.
El suc de canya de sucre és una beguda que s'obté del suc de les tiges de la canya de sucre. El processament es fa generalment d'una manera senzilla, de manera que el contingut nutricional es mantingui correctament. Quan consumis suc de canya de sucre, també pots afegir suc de llimona perquè se senti més fresc.
Diversos nutrients continguts en l'aigua de canya de sucre
En 100 ml de suc de canya de sucre, hi ha unes 80 calories i una varietat dels nutrients següents:
- Hidrats de carboni
- Sucres, és a dir, sacarosa i fructosa
- Proteïna
- Calci
- potassi
- Magnesi
- Ferro
No només això, el suc de canya de sucre també conté sodi, zinc, manganès, així com diversos antioxidants, com ara polifenols, flavonoides i carotenoides.
Diversos beneficis de l'aigua de canya de sucre per a la salut corporal
A causa del seu contingut nutricional divers, hi ha una sèrie de beneficis que podeu obtenir del suc de canya de sucre. Els següents són alguns dels beneficis del suc de canya de sucre per a la salut:
1. Augmentar l'energia
El suc de canya de sucre és una de les millors fonts de sucre i hidrats de carboni. El contingut de sucre natural de sacarosa i fructosa en el suc de canya de sucre pot produir energia per al cos, de manera que pots estar més entusiasmat amb les activitats. A més, el suc de canya de sucre també pot prevenir la deshidratació.
Per tant, l'aigua de canya de sucre és apta per beure quan estàs cansat o després de fer exercici perquè el cos torni fresc.
2. Contrarestar els efectes dels radicals lliures
El suc de canya de sucre és una beguda rica en antioxidants. Se sap que aquest contingut és capaç de protegir les cèl·lules del cos dels efectes de l'exposició als radicals lliures que poden desencadenar diverses malalties, com el càncer.
Tanmateix, s'aconsella no consumir massa suc de canya de sucre, perquè aquesta beguda conté molt sucre.
3. Suavitza el sistema digestiu
La canya de sucre conté fibra que és bona per a la digestió. Se sap que la fibra dietètica de la canya de sucre és bona per tractar trastorns digestius, com ara el restrenyiment. Per tant, per obtenir els beneficis del suc de canya de sucre en aquest, podeu afegir una mica de bagaix al suc de canya de sucre en consumir-lo.
4. Mantenir la salut del cor
En alguns països, com l'Índia, el suc de canya de sucre s'ha utilitzat durant molt de temps com a medicina tradicional per tractar la disfunció hepàtica.
No només això, un estudi també afirma que el suc de canya de sucre pot prevenir el dany hepàtic causat per efectes secundaris de l'ús a llarg termini de fàrmacs, com el tractament de la tuberculosi.
No obstant això, els beneficis del suc de canya de sucre per tractar les malalties del fetge encara s'han d'estudiar més, perquè no s'ha comprovat l'eficàcia.
5. Mantenir la funció renal
No només es manté la salut del fetge, també es creu que el consum regular de suc de canya de sucre manté els ronyons sans i funcionen correctament. El suc de canya de sucre és un diürètic, per la qual cosa és capaç d'agilitzar la micció i ajuda a prevenir les infeccions del tracte urinari.
6. Redueix el risc de càncer
Diversos estudis han demostrat que l'extracte de suc de canya de sucre conté antioxidants i substàncies anticancerígenes que poden inhibir el creixement de cèl·lules canceroses, com el càncer de pròstata i el càncer de mama. Tanmateix, els estudis sobre els beneficis del suc de canya de sucre per prevenir el càncer encara són molt limitats.
El suc de canya de sucre té diversos beneficis, però es recomana no consumir-lo en excés. Els diabètics també han de limitar el consum de suc de canya de sucre. Això es deu al fet que el contingut de sucre en el suc de canya de sucre és bastant alt, de manera que pot augmentar significativament els nivells de sucre en sang.
El consum de suc de canya de sucre és generalment bo i saludable quan necessiteu energia addicional, per exemple, quan feu exercici o feu una activitat física intensa.
Si encara teniu preguntes sobre els beneficis del suc de canya de sucre o voleu assegurar-vos si el suc de canya de sucre és segur per al consum per a la salut, proveu de consultar primer amb el vostre metge abans de consumir suc de canya de sucre.