Fruit miracle o de la fruita màgica s'està parlant popularment per molta gent. Això és perquè fruit miracle té una habilitat única, que pot canviar el gust de qualsevol aliment perquè sigui dolç. Per què és així? Consulteu l'explicació completa aquí.
Fruit miracle (Synsepalum dulcificum) és una planta originària de l'Àfrica occidental que encara forma part de la mateixa família que el sapotilla. Fruit miracle té una forma ovalada amb una longitud de 2-3 cm que s'assembla a una fruita melinjo o fruita de cafè. Quan estigui madur, fruit miracle serà vermell.
Unicitat Fruita Miracle que pot canviar el gust
Fruit miracle en realitat té un gust suau. Llavors, com pot aquesta fruita donar un gust dolç? Després de ser investigat, aquest canvi de gust dolç prové d'una molècula de proteïna anomenada miraculina.
La miraculina és un tipus de proteïna que pot unir-se a les cèl·lules de la llengua i canviar-ne l'estructura. Aquests canvis fan que la llengua creï una sensació de gust dolç, fins i tot quan s'adhereix als aliments àcids o amargs.
El procés d'unió de proteïnes que canvia el gust a la dolçor trigarà uns 15-60 minuts fins que la miraculina finalment desapareix per si mateixa.
Varietat de beneficis Fruita Miracle per la salut
Gràcies a la seva capacitat única de canviar de sabor, fruit miracle Sovint s'utilitza com a edulcorant natural i baix en calories. No obstant això, no s'atura aquí, també hi ha diversos beneficis fruit miracle altres coses que podem obtenir, és a dir:
1. Redueix el risc de patir diabetis
Fruit miracle molt bo consumit pels diabètics perquè no provoca un augment dels nivells de sucre en sang. Per altra banda, fruit miracle també pot ajudar els diabètics a satisfer els seus desitjos d'aliments dolços sense haver de menjar aliments rics en sucre que no són bons per a ells.
No només això, un estudi ho demostra fruit miracle pot prevenir la resistència a la insulina amb una dieta alta en sucre de manera que pot ajudar a reduir el risc de diabetis. Tanmateix, aquesta investigació només s'ha fet en animals, per la qual cosa encara s'ha d'investigar la seva efectivitat en humans.
2. Recuperar els canvis de gust a la llengua després de la quimioteràpia
Els pacients amb càncer sotmesos a quimioteràpia solen experimentar una sèrie d'efectes secundaris, inclosos els canvis de gust que fan que la llengua tingui un gust amarg. Aquesta condició, sens dubte, pot fer que el pacient perdi la gana, de manera que el risc de provocar una pèrdua de pes dràstica.
Un assaig en pacients amb quimioteràpia ho va demostrar fruit miracle poden canviar el gust dels aliments que els resultaven amargs perquè siguin dolços. Aquests canvis poden augmentar el seu desig de menjar, alhora que augmenten la ingesta dels nutrients que necessiten.
3. Perdre pes
Se sap que els aliments rics en sucre tenen un paper important en l'augment de pes. Per a aquells de vosaltres que esteu fent un programa de pèrdua de pes però teniu problemes per evitar els aliments dolços, proveu de menjar fruit miracle juntament amb aliments saludables i baixos en sucre.
A més d'això, fruit miracle Molt baix en calories i no conté greix. Amb el seu sabor deliciós i propietats úniques, fruit miracle molt adequat per ajudar a perdre pes.\
4. Augmentar la gana dels nens per menjar verdures
Alguns pares es queixen que als seus fills no els agrada menjar verdures. De mitjana, els nens van raonar que les verdures tenien un gust amarg.
En lloc de forçar, i molt menys de renyar el nen, intenta donar fruit miracle ell abans de menjar les verdures. Això pot ajudar a augmentar la gana per les verdures del nen.
Tanmateix, intenteu acostumar el vostre fill a menjar verdures sense ajuda fruit miracle, perquè pugui acostumar-se a una alimentació saludable fins a l'edat adulta.
Veient les seves habilitats úniques i beneficis per a la salut, potser us interessa incloure fruit miracle en una dieta diària saludable, per exemple per millorar el gust dels aliments saludables però que no tenen un bon gust.
Tanmateix, tingueu en compte que la investigació a llarg termini sobre els beneficis i la seguretat fruit miracle encara limitat. Per tant, intenta construir i mantenir una dieta saludable sense l'ajuda d'aquesta fruita.
Si en voleu aprofitar fruit miracle per a determinades condicions, consulteu primer el metge que us atén. Ús fruit miracle ja que la teràpia per substituir la medicació recomanada pel seu metge pot suposar un risc per a la seva salut.