Els beneficis del bagre per a la salut no són inferiors als altres tipus de peixos, des de perdre pes fins a mantenir la salut del cor. Això és gràcies a una varietat de nutrients que conté, com ara proteïnes i omega-3.
El peix gat és un dels aliments principals per a la població indonèsia. Aquest tipus de peix sovint es processa en diversos tipus d'aliments, ja sigui fregint, a la planxa o processant amb espècies segons el vostre gust. No només deliciós, el bagre també és conegut com un tipus de peix d'aigua dolça amb un contingut nutricional que no és inferior a altres mariscs, com la tonyina i el salmó. El silur també té un baix contingut de mercuri perquè generalment es conrea amb mètodes ramaders. En una porció o uns 100 grams de bagre fresc, hi ha 105 calories i els nutrients següents: El bagre també conté vitamina B12 i diversos minerals, com ara seleni, fòsfor i potassi. Diversos continguts nutricionals que conté el bagre el fan eficaç per a la salut, incloent: El silur és una bona font de proteïnes denses en nutrients per perdre pes. Aquests nutrients poden mantenir-te saciat durant més temps, cosa que pot reduir el desig de menjar en excés o menjar aperitius que poden augmentar el pes. El contingut d'àcids grassos omega-3 del peix gat és bo per mantenir la salut del cervell i pot prevenir la demència senil, la depressió i els trastorns cognitius. Tanmateix, els beneficis del bagre per mantenir la salut del cervell encara requereixen més investigacions. El bagre és una font rica de vitamina B12 que és important per prevenir l'anèmia. No només prevenir, el bagre també pot ser una opció de menú saludable per a persones amb anèmia. No obstant això, encara calen més investigacions per determinar els beneficis del bagre per a l'anèmia. No només és bo per a la salut del cervell, el contingut d'àcids grassos omega-3 del bagre també és bo per a la salut del cor i redueix el risc de patir malalties coronàries. A més, aquest tipus d'àcids grassos saludables també pot reduir la pressió arterial. Els àcids grassos omega-3 no els pot produir només el cos. Per tant, per obtenir aquests beneficis, podeu menjar aliments rics en àcids grassos omega-3, inclòs el bagre. Tot i que el bagre té diversos beneficis per a la salut, s'aconsella no menjar en excés, especialment els cuinats fregits. El consum excessiu de bagre fregit pot augmentar la ingesta de greixos saturats. A més, varia la teva dieta amb altres tipus de peixos que també són rics en nutrients, com el salmó i la tonyina. Es recomana consumir peix unes 2 vegades per setmana, o l'equivalent a 340 grams de peix a la setmana. El bagre és una bona font de proteïnes animals per al cos. Trieu un mètode de processament saludable per maximitzar els beneficis que es poden obtenir. A més d'estar fregit o a la planxa, el bagre també és més deliciós si es processa amb espècies, com el bagre a la planxa. La següent és una recepta de peix gat a la brasa que podeu provar a casa: Si encara teniu dubtes sobre els beneficis del bagre o dubteu a consumir-lo perquè teniu determinades condicions mèdiques, consulteu el vostre metge. El metge assessorarà sobre el consum de bagre i altres aliments saludables, segons el seu estat de salut i necessitats.
Contingut Nutrients en el bagre
Beneficis del bagre per a la salut
1. Perdre pes
2. Mantenir la salut del cervell
3. Prevenir l'anèmia
4. Mantenir la salut del cor
Manera segura de consumir Bagre
Receptes Bagre
Ingredients
Com cuinar